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通販専用メニューです店頭にはあまり並ばない調理系ベーグル
優しい味付けの自家製豚角煮をゴロゴロ詰め込みました
お餅とチーズと豚角煮、全粒粉ベーグルの小麦の香りの組み合わせで何処か懐かしい味わいです。
［ベーグルの美味しい食べ方］でトーストするともっちもちの食感です
ランチにお勧めです。お召し上がりくださいね。
500wのレンジで60秒温めて［ベーグルの美味しい食べ方］でトーストするとお餅もふんわりアツアツ周りパリッと中しっとり、もっちりで美味しくお召し上がり頂けます。
晴れの国岡山の太陽の光をいっぱい浴びて育った太陽と土の香りを感じる様な素朴な岡山県産小麦を使用してます。時間をかけてじっくり熟成させることで小麦の香りと旨味を引き出してます。
しっとり、もっちり、おにぎりの様なちょっと大き目ベーグルです。大量生産に向かない作り方なので少量限定販売です。
4.6（10件）
平均評価：
ビールのお供?
角煮&チーズにビールが欲しくなりました。 お肉も柔らかくけど柔らか過ぎず)お餅とマッチしてとても美味しいです。 私的にはお値段がちょっとネックでしたが、思い切ってよかったです!
ずっしり
ズシッ重たっ!!!蒸して焼いて食べたら、今のはベーグル生地?お餅??チーズ???と美味しいが一体型していたりしていなかったり、とにかくどこを切り取っても楽しい♪ そして主役の角煮・・・妥協されていません、ホロホロトロトロでもちろん臭みもなく美味しい♡ 本当バランスが素晴らしいですね
具材の偏りとリベイク失敗(自分のせい)② せっかくの高級ベーグルだったのに、食べると中の生地がガチガチになっていて非常に残念で完全にやらかし。(以降のベーグルはきちんと余裕もって解凍した上で、蒸し器の後焼いたらむちっとしていい感じでした。トースターのせいかパリッとはしなかったですが)機会があればまたリベンジしたいところ。 自分の失敗はここまでにして(長すぎ)商品のレビューですが、気になったのは具材の偏りです。食べ始め半分くらいまで味のついてないお餅と生地が続き、後半までその他の具と味の部分が現れなかったのが少し残念でした。具材の味は本当に美味しかったのでまんべんなく味の部分があればさらに良かったなぁと、自分の失敗を棚に上げて思いました。
具材の偏りとリベイク失敗(自分のせい)① 初ジョコンダさんでベーグルの大きさに驚き試した1個目です。 室温22度くらいで包装のまま3時間ほど自然解凍。いつもの感覚だと、完全解凍されてるが、こんなに大きなベーグルは初めてでまだ真ん中が冷たかった。(以降のベーグルは3時間半から4時間くらいでちょうど良かったです) 時間がなかったのでやり方通りに霧吹きレンジ500W60秒のあと、トースターにかけましたが、時間が経っても周りがパリっとしなく底が濡れてたので少し火を強くしてまた数分。これがいけなかった。
値段に躊躇しましたが、買ってよかったです。 ゴロゴロ大きなお肉が入っています。チーズがわかりにくかったのでもう少しあればなおいいなと思いました。 とてもおいしかったです
自家製の豚角煮が塊で入っています。 チーズと餅と非常に合いますたまりません。 高級ベーグルですがぜひ一度お試しください。
肉肉チーズ餅・・・美味しすぎる
お餅と角煮とチーズ、最高の組み合わせ。週3くらいで食べたいです。 他のベーグルも相当魅力的なので断腸の思いで8個厳選していますが、これはどうしても外せません。
肉まん?!
厚皮の肉まんのようで食べ応えがあり、肉自体も沢山入っていて大きめで味もちょうどよかった。 リピートしたいと思ってます。
お肉とお餅とチーズ最高の組み合わせでとても美味しいです。 角煮のお肉もゴロっと大きくてしっかり味もしみていて柔らかくお餅とベーグルが一体化してモチモチでした。 食べ応えもあり大満足です♡
肉肉チーズ餅最高です。ジューシーだけどしつこすぎない甘辛い角煮と餅がよくあいます。 チーズもしょっぱすぎす、とろけ具合がいいアクセントです。 次に注文した時は七味をかけて食べようと思います。
